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Monograph: texto impreso

Cuadernos de Cultura Popular, 5. Panes Tradicionales de Cuenca / Nydia Vázquez / Cuenca : CIDAP (1997)

Título de serie:	Cuadernos de Cultura Popular, 5
Título :	Panes Tradicionales de Cuenca
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Nydia Vázquez
Mención de edición:	Tercera edición
Editorial:	Cuenca : CIDAP
Fecha de publicación:	1997
Número de páginas:	86 p.
Clasificación:	Ciencias Sociales
Palabras clave:	PAN TRADICIONAL
Clasificación:	306
Nota de contenido:	Panes tradicionales.- Antigua panadería.- Recetario.- Pan de casa.
Link:	https://catalogo.bibliolatino.com/uemo/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=

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