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1 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'COMPOSICION QUIMICA DE LOS CEREALES'
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Alimentos / E. Primo Yúfera / Madrid : Alhambra (1977)
Título : Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: E. Primo Yúfera Editorial: Madrid : Alhambra Fecha de publicación: 1977 Colección: Química agrícola Número de páginas: 681 p Precio: S/.13.780 Nota general: Tomos incompletos Palabras clave: QUIMICA AGRICOLA COMPOSICION QUIMICA DE LOS CEREALES AGRONOMIA Clasificación: UDA-BG 37640 Resumen: 201 Nota de contenido: Contiene: cereales, química de las hortalizas, oleaginosas, frutas, la uva y sus derivados, cítricos y derivados, leche y productos lácteos, grasas plásticas comestibles, química de la carne y productos cárnicos, el pescado, aditivos, envases para aliment Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7513 Alimentos [texto impreso] / E. Primo Yúfera . - Madrid : Alhambra, 1977 . - 681 p. - (Química agrícola) .
S/.13.780
Tomos incompletos
Palabras clave: QUIMICA AGRICOLA COMPOSICION QUIMICA DE LOS CEREALES AGRONOMIA Clasificación: UDA-BG 37640 Resumen: 201 Nota de contenido: Contiene: cereales, química de las hortalizas, oleaginosas, frutas, la uva y sus derivados, cítricos y derivados, leche y productos lácteos, grasas plásticas comestibles, química de la carne y productos cárnicos, el pescado, aditivos, envases para aliment Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7513 Reserva
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