Título :	Cheese industries
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Paul Brown
Editorial:	New York : McGrawHill
Fecha de publicación:	1997
Número de páginas:	150 p.
ISBN/ISSN/DL:	957859233
Palabras clave:	QUESO  LACTOLOGÍA  INDUSTRIA  MICROBOLOGIA
Clasificación:	637.3
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9538

Cheese industries [texto impreso] / Paul Brown . - New York : McGrawHill, 1997 . - 150 p.
ISSN : 957859233

Palabras clave:	QUESO  LACTOLOGÍA  INDUSTRIA  MICROBOLOGIA
Clasificación:	637.3
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9538