Título :	Microbiología del queso
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Laura Flores
Editorial:	Montevideo : Planeta
Fecha de publicación:	2001
Número de páginas:	300 p.
ISBN/ISSN/DL:	957859230
Palabras clave:	QUESO  LACTOLOGÍA  INDUSTRIA  MICROBOLOGIA
Clasificación:	637.3
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9535

Microbiología del queso [texto impreso] / Laura Flores . - Montevideo : Planeta, 2001 . - 300 p.
ISSN : 957859230

Palabras clave:	QUESO  LACTOLOGÍA  INDUSTRIA  MICROBOLOGIA
Clasificación:	637.3
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9535