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Leche y productos lacteos / J. W. G Porter / Zaragoza [España] : Acribia (1980)
Título : Leche y productos lacteos Tipo de documento: texto impreso Autores: J. W. G Porter Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 88 p Palabras clave: PRODUCCION LACTEA COMPOSICION DE LA LECHE LECHE LIQUIDA PROCESADA AGRONOMIA Clasificación: UDA-BG 44069 Resumen: 403 Nota de contenido: Composición de la leche. Valor nutritivo de la leche para el hombre. La leche en la dieta. Leche líquida procesada. Leche en polvo. alimentos infantiles. El queso. Nata, mantequilla y margarina Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8542 Leche y productos lacteos [texto impreso] / J. W. G Porter . - Zaragoza (España) : Acribia, 1980 . - 88 p.
Palabras clave: PRODUCCION LACTEA COMPOSICION DE LA LECHE LECHE LIQUIDA PROCESADA AGRONOMIA Clasificación: UDA-BG 44069 Resumen: 403 Nota de contenido: Composición de la leche. Valor nutritivo de la leche para el hombre. La leche en la dieta. Leche líquida procesada. Leche en polvo. alimentos infantiles. El queso. Nata, mantequilla y margarina Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8542 Reserva
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