Secretos de cocina / Lima : El Comercio (2000)

Público ISBD Hacer una sugerencia de compra Título : Secretos de cocina : Repostería, pastelería y panificación Tipo de documento: texto impreso Editorial: Lima : El Comercio Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 318 p Il.: il. Dimensiones: 29 x 22 cm Idioma : Español Clasificación: [Tesauro n] PASTELERIA [Tesauro n] Repostería Clasificación: 641.86 SecS Resumen: Con el segundo tomo de secretos de cocina, dedicado a la repostería, pastelería y panificación, se complementa la guía gastronómica, paso a paso a preparar una amplia variedad de postres. Fecha_de_catalogacion : 2014-10-16 Nombre catalogador registro : Indaura Fárez Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17123 Secretos de cocina : Repostería, pastelería y panificación [texto impreso] . - Lima : El Comercio, 2000 . - 318 p : il. ; 29 x 22 cm. Idioma : Español Clasificación: [Tesauro n] PASTELERIA [Tesauro n] Repostería Clasificación: 641.86 SecS Resumen: Con el segundo tomo de secretos de cocina, dedicado a la repostería, pastelería y panificación, se complementa la guía gastronómica, paso a paso a preparar una amplia variedad de postres. Fecha_de_catalogacion : 2014-10-16 Nombre catalogador registro : Indaura Fárez Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17123

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UG-BEBA000605	641.86 SecS	Libro02	Sociología	Monografías	Excluido de préstamo

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