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Cheese / Jhon MacConnery / Washington : McGrawHill (2001)
Título : Cheese Tipo de documento: texto impreso Autores: Jhon MacConnery Editorial: Washington : McGrawHill Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 200 p. ISBN/ISSN/DL: 957859232 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9537 Cheese [texto impreso] / Jhon MacConnery . - Washington : McGrawHill, 2001 . - 200 p.
ISSN : 957859232
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9537 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 916 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Cheese industries / Paul Brown / New York : McGrawHill (1997)
Título : Cheese industries Tipo de documento: texto impreso Autores: Paul Brown Editorial: New York : McGrawHill Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 150 p. ISBN/ISSN/DL: 957859233 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9538 Cheese industries [texto impreso] / Paul Brown . - New York : McGrawHill, 1997 . - 150 p.
ISSN : 957859233
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9538 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 917 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Clusters queseros / Luis Alejandro Ramírez Caldas / Montevideo : Acribia (2013)
Título : Clusters queseros Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Alejandro Ramírez Caldas Editorial: Montevideo : Acribia Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 400 p. ISBN/ISSN/DL: 957859221 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9526 Clusters queseros [texto impreso] / Luis Alejandro Ramírez Caldas . - Montevideo : Acribia, 2013 . - 400 p.
ISSN : 957859221
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9526 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 905 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible El queso / Elke Ekstrom / Montevideo : Planeta (2012)
Título : El queso Tipo de documento: texto impreso Autores: Elke Ekstrom Editorial: Montevideo : Planeta Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 200 p. ISBN/ISSN/DL: 957859222 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9527 El queso [texto impreso] / Elke Ekstrom . - Montevideo : Planeta, 2012 . - 200 p.
ISSN : 957859222
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9527 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 906 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Estudios de los quesos nacionales / Ana López / Montevideo : Urbana (1990)
Título : Estudios de los quesos nacionales Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana López Editorial: Montevideo : Urbana Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 400 p. ISBN/ISSN/DL: 957859231 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9536 Estudios de los quesos nacionales [texto impreso] / Ana López . - Montevideo : Urbana, 1990 . - 400 p.
ISSN : 957859231
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 915 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Historia del queso / Pablo Pérez / Montevideo : Acribia (1998)
Título : Historia del queso Tipo de documento: texto impreso Autores: Pablo Pérez Editorial: Montevideo : Acribia Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 200 p. ISBN/ISSN/DL: 957859217 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9522 Historia del queso [texto impreso] / Pablo Pérez . - Montevideo : Acribia, 1998 . - 200 p.
ISSN : 957859217
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 901 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible La industria láctea / Pablo Pérez / Montevideo : Acribia (2000)
Título : La industria láctea Tipo de documento: texto impreso Autores: Pablo Pérez Editorial: Montevideo : Acribia Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 100 p. ISBN/ISSN/DL: 957859229 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9534 La industria láctea [texto impreso] / Pablo Pérez . - Montevideo : Acribia, 2000 . - 100 p.
ISSN : 957859229
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 913 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Lactología / Lorena Fiori / Montevideo : Latu (2009)
Título : Lactología Tipo de documento: texto impreso Autores: Lorena Fiori Editorial: Montevideo : Latu Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 300 p. ISBN/ISSN/DL: 957859220 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9525 Lactología [texto impreso] / Lorena Fiori . - Montevideo : Latu, 2009 . - 300 p.
ISSN : 957859220
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 904 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Lactología industrial / Lily Olivera / Montevideo : Urbana (1965)
Título : Lactología industrial Tipo de documento: texto impreso Autores: Lily Olivera Editorial: Montevideo : Urbana Fecha de publicación: 1965 Número de páginas: 150 p. ISBN/ISSN/DL: 957859223 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9528 Lactología industrial [texto impreso] / Lily Olivera . - Montevideo : Urbana, 1965 . - 150 p.
ISSN : 957859223
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 907 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible De la leche al queso / Pedro Giménez / Montevideo : Urbana (2010)
Título : De la leche al queso Tipo de documento: texto impreso Autores: Pedro Giménez Editorial: Montevideo : Urbana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 100 p. ISBN/ISSN/DL: 957859219 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9524 De la leche al queso [texto impreso] / Pedro Giménez . - Montevideo : Urbana, 2010 . - 100 p.
ISSN : 957859219
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 903 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Microbiología del queso / Laura Flores / Montevideo : Planeta (2001)
Título : Microbiología del queso Tipo de documento: texto impreso Autores: Laura Flores Editorial: Montevideo : Planeta Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 300 p. ISBN/ISSN/DL: 957859230 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9535 Microbiología del queso [texto impreso] / Laura Flores . - Montevideo : Planeta, 2001 . - 300 p.
ISSN : 957859230
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 914 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Microempresas queseras / Luis Díaz / Montevideo : Latu (1990)
Título : Microempresas queseras Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Díaz Editorial: Montevideo : Latu Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 100 p. ISBN/ISSN/DL: 957859224 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9529 Microempresas queseras [texto impreso] / Luis Díaz . - Montevideo : Latu, 1990 . - 100 p.
ISSN : 957859224
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 908 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Producción del campo / Juan Díaz / Montevideo : Planeta (2004)
Título : Producción del campo Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Díaz Editorial: Montevideo : Planeta Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 400 p. ISBN/ISSN/DL: 957859226 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9531 Producción del campo [texto impreso] / Juan Díaz . - Montevideo : Planeta, 2004 . - 400 p.
ISSN : 957859226
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 910 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Producing cheese / Ernest White / London : McGrawHill (1987)
Título : Producing cheese Tipo de documento: texto impreso Autores: Ernest White Editorial: London : McGrawHill Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 100 p. ISBN/ISSN/DL: 957859234 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9539 Producing cheese [texto impreso] / Ernest White . - London : McGrawHill, 1987 . - 100 p.
ISSN : 957859234
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9539 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 918 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible Productores queseros / Mariela González / Montevideo : Latu (2012)
Título : Productores queseros Tipo de documento: texto impreso Autores: Mariela González Editorial: Montevideo : Latu Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 150 p. ISBN/ISSN/DL: 957859228 Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9533 Productores queseros [texto impreso] / Mariela González . - Montevideo : Latu, 2012 . - 150 p.
ISSN : 957859228
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA Clasificación: 637.3 Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9533 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 912 637.3 Libro02 Curso PMB indeterminado Disponible