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Cheese industries / Paul Brown / New York : McGrawHill (1997)

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Título : Cheese industries
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Paul Brown
Editorial: New York : McGrawHill
Fecha de publicación: 1997
Número de páginas: 150 p.
ISBN/ISSN/DL: 957859233
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA
Clasificación: 637.3
Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9538

Cheese industries [texto impreso] / Paul Brown . - New York : McGrawHill, 1997 . - 150 p.
ISSN : 957859233
Palabras clave: QUESO LACTOLOGÍA INDUSTRIA MICROBOLOGIA
Clasificación: 637.3
Link: http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9538

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