Título :	Taller de frutas y horatalizas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Gaetano Paltrinieri
Editorial:	México : Trillas
Fecha de publicación:	1984
Colección:	Manuales para educación agropecuaria: Area Industrias Rurales
Número de páginas:	84
Nota general:	En la biblioteca colección incompleta
Palabras clave:	ENSEÑANZA AGROPECUARIA  PRODUCCION HORTICOLA  AGRONOMIA
Clasificación:	UDA-BG 29334
Resumen:	59
Nota de contenido:	Contiene: planeación del taller, depósitos de materias primas, suministro de agua y vapor, sala de elaboración, sección de operaciones preliminares, sección de procesamiento, sección de esterilización, control sanitario
En línea:	1 ed
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9216

Taller de frutas y horatalizas [texto impreso] / Gaetano Paltrinieri . - México : Trillas, 1984 . - 84. - (Manuales para educación agropecuaria: Area Industrias Rurales) .
En la biblioteca colección incompleta

Palabras clave:	ENSEÑANZA AGROPECUARIA  PRODUCCION HORTICOLA  AGRONOMIA
Clasificación:	UDA-BG 29334
Resumen:	59
Nota de contenido:	Contiene: planeación del taller, depósitos de materias primas, suministro de agua y vapor, sala de elaboración, sección de operaciones preliminares, sección de procesamiento, sección de esterilización, control sanitario
En línea:	1 ed
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9216