Título :	Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, inspección de la carne, productos derivados, legislación
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Dieter Grossklaus ; Wilfried Brühann
Editorial:	Zaragoza [España] : Acribia
Fecha de publicación:	1979
Número de páginas:	354 p
Palabras clave:	PRODUCCION AVICOLA  VETERINARIA
Clasificación:	UDA-BG 40847
Resumen:	262
Nota de contenido:	Se plantea la organización de produccion industrial de aves
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8455

Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, inspección de la carne, productos derivados, legislación [texto impreso] / Dieter Grossklaus ; Wilfried Brühann . - Zaragoza (España) : Acribia, 1979 . - 354 p.

Palabras clave:	PRODUCCION AVICOLA  VETERINARIA
Clasificación:	UDA-BG 40847
Resumen:	262
Nota de contenido:	Se plantea la organización de produccion industrial de aves
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8455