Título :	Cocina latinoamericana : un recorrido de sabor
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Juan Pablo Muñoz, Autor ; Leonardo Martinez, Diseñador de caracteres de impresión ; Pedro Santos, Director de publicación
Fecha de publicación:	2003
Número de páginas:	301 p.
Il.:	il. tbls.
Dimensiones:	21X14 1/2 cm.
ISBN/ISSN/DL:	978-9978-42-569-5
Nota general:	Incluye introducción.- Incluye Glosario
Idioma :	Español
Clasificación:	[Tesauro n] Cocina
Palabras clave:	TR Costumbres alimenticias [133]
Clasificación:	640 vida familiar
Resumen:	Recetas de cosina latinoamericanas relacionadas directamente con el arte de la degustación culinaria.
Nota de contenido:	Argentina.- Bolivia .- Brasil.- Chile.- Colombia.- Costa Rica.- Cuba.- Ecuador.- El Salvador.- Guatemala.- Onduras.- Mexico.- Nicaragua.- Panama.- Paraguay.- Peru.- Puerto Rico.- Rupublica Dominicana.- Uruguay.- Venezuela
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5556

Cocina latinoamericana : un recorrido de sabor [texto impreso] / Juan Pablo Muñoz, Autor ; Leonardo Martinez, Diseñador de caracteres de impresión ; Pedro Santos, Director de publicación . - 2003 . - 301 p. : il. tbls. ; 21X14 1/2 cm.
ISBN : 978-9978-42-569-5
Incluye introducción.- Incluye Glosario
Idioma : Español

Clasificación:	[Tesauro n] Cocina
Palabras clave:	TR Costumbres alimenticias [133]
Clasificación:	640 vida familiar
Resumen:	Recetas de cosina latinoamericanas relacionadas directamente con el arte de la degustación culinaria.
Nota de contenido:	Argentina.- Bolivia .- Brasil.- Chile.- Colombia.- Costa Rica.- Cuba.- Ecuador.- El Salvador.- Guatemala.- Onduras.- Mexico.- Nicaragua.- Panama.- Paraguay.- Peru.- Puerto Rico.- Rupublica Dominicana.- Uruguay.- Venezuela
Link:	http://catalogo.bibliolatino.com/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5556